2月です。まだまだ寒い日が続きますが皆さんいかがお過ごしでしょうか。
季節を問わず私は餃子の王将が大好き。
多いときは週3ペースで通います。
さて今回のフェアメニューは「焦がしニンニク味噌ラーメン」
「…ん？」というのが第一印象。
味噌ラーメンってグランドメニューにもあったな。
それにニンニクトッピングしただけなんじゃないか？コレ。
前回の五目あんかけラーメンがレギュラー化してほしいくらい刺さっていたのでその反動だろうか？
なにわともあれ、食わず嫌いはいけません。
きちんと食してから感想を述べよう。
さっそく行きつけの王将へ。
いつものフェアセットB
私はフェアメニューを頂くときはいつもBセットでオーダーします。
小ライスと餃子3個のセットです。
今回はメインが焦がしニンニク味噌ラーメン。
餃子とのダブルガーリックを避けるためニンニクゼロの生姜餃子に変更しました。
さぁこれが吉とでるか凶とでるか楽しみです。
ただの味噌ラーメン＋ニンニクではなかった
麺が隠れるほどたっぷり盛られた野菜。
ニンニクの香りが食欲を搔き立てます。
しかしこのフェアメニューで特筆すべきは麺です。
王将のラーメンメニューで使われているのはほとんどが細麺。
しかし今回は中太。でも焼きそばメニューに使用されている麺とも違う。
よく見ると平打ちを使用しているのです。
あとから調べて知ったのですがこの麺は新開発とのこと。
これにはやられました。
味噌ラーメンにニンニクトッピングしただけ？という前言は撤回致します。
さらに今回のフェアメニュー、白飯との相性が抜群。
ラーメンをおかずに箸がどんどん進みます。
ニンニクゼロ餃子に変更したのは吉でした。
生姜の風味でさっぱり口をリセット。
選べる3タイプ
もう一度メニューを見てみましょう。
麺少なめは分かる。スゲーよく分かる。
小食な方もいますからね。
注目はその隣。
麺なし。
これには目を疑いました。
新開発した麺があるのにあえて麺無しを設定するとは…
繰り返しになりますが今回のフェアメニューは白飯との相性が非常によい。
これはライス大＋具だくさん味噌汁としての楽しみ方を想定しているのではないでしょうか。
もしくはGACKT用…
まとめ
2月のフェアメニュー、焦がしニンニク味噌ラーメン
白飯との相性が◎
餃子と組み合わせる場合は生姜餃子にするとニンニク飽きせずに楽しめるのでおすすめ。
ではでは。
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